目前，全省有大小松香及松香、松节油深加工企业100余家，年总生产能力达24万吨，其中，大小松香企业93家，年松香、松节油生产能力19万吨，松香、松节油深加工企业10余家，年生产能力约5万吨。2004年松香、松节油及深加工产品产量达8.5万余吨，比“九五”期末的2000年增长了203.57%。2005年、2006年松香产量分别达6.5万吨和9万吨，年增产幅度分别达26.94、38.46%。2006年，全省松香深加工产品生产能力达3万余吨，实际产量约达1.3万，同比上年增长约45%；松节油深加工产品生产能力达3.5万吨，实际产量约达2.8万吨，萜烯树脂产量约达1.9万吨，同比上年增长约21%。上世纪80-90年代，全省100多家松香企业中，蒸汽法生产工艺仅20家左右，滴水法（土法）生产工艺约占85%。
        目前，全省有松香生产企业93家，比上世纪90年代最多时的157家减少了64家，减少了41%。企业平均规模由原来的不足1000吨，提高到了目前的2000吨。采用蒸汽生产法生产工艺企业达48家，占全部松香企业数的52%，超过了一半。2005年蒸汽法工艺实际松香产量达6.2万吨，占全省松香总产量的约95%，2006年全省取消滴水法（土法）生产。2007年，省质量技术监督局通过《江西省地方标准批准发布公告（2006年第7号）》正式批准《松脂采集技术规程》(标准号DB36/506-2006)，并于2007年1月1日起开始实施，标志着我省松脂采集和管理具有了法定的地方标准。