作为江西省林化香料产业基地，吉水县近年来充分利用香料植物资源丰富的优势大力发展林化香料产业，推动产品向终端化、日用化、品牌化方向发展，全县2016年林化香料产业主营收入达37亿元。
        吉水县委、县政府把林化香料产业作为全县工业经济的主导产业来抓，推行财政差异化扶持政策，建立林化香料香精产业研发奖励基金，把芳樟、薄荷、荆芥、山苍子等天然香料植物种植纳入农业综合开发、水土保持、扶贫开发的项目规划，积极争取国家项目资金支持。吉水县还大力实施政银企互动工程，引导银行资金投向林化香料产业项目，并探索以林化香料产业协会为纽带，在产业内部企业间开展互保、联保、订单抵押，依靠企业群体解决资金短缺的瓶颈。
在产品研发方面，吉水县从各公司抽调了一批具有工程技术高级职称的技术骨干，组成香料林化产业科研开发团队，致力于新产品开发和科研项目研究。吉水县还与院校签订了科技入园入企协议，为林化香料产业新产品开发、工艺技术改进、技术诊断等方面提供技术支撑。  
        吉水县出台各类人才开发激励机制，激发企业不断创新人才培养方式和方法。县香料林化产业基地内的大部分企业均培养了一批技术水平较高、研究开发和工程化实践经验较强的技术骨干。一些企业还实施了校企联合培养人才计划，一方面聘请南昌大学、江西师范大学、井冈山大学、上海林化研究所等大专院校、科研单位的研究人员共同参与林化香料项目的开发与研究，采取订单式、委托代培、“公司+高校”的培养方式，大力实施企业人才培训；另一方面通过开展校企科技对接活动，以“嫁接”的方式为企业培养科研人才。产业基地还不定期开办专家课堂，邀请专家和一批精通项目建设业务的骨干深入产业基地，结合企业自身的特点和实际，为企业量身定制各种最佳融资方案，降低融资门槛，简化贷款程序，减少企业融资成本，提高企业中高级人才的管理技术水平。   
       截至2016年底，吉水县共发展林化香料企业57家，其中规模企业11家。吉水县按照“扶优、扶强、扶特、扶大”和管理科学化、经营集约化、产品标准化的发展要求，采取扶持、组建、兼并重组、联合等多种形式对现有企业进行改造，培育出一批有特色、有市场竞争优势、产业关联度大、带动力强的林化香料龙头企业。
       吉水县以金海香料、康盛堂、汇通药业3家已取得生产许可证的企业为核心，鼓励其他生产同类产品的企业入股，由县政府集中资金进行帮扶，确定主打产品，扶持建立原材料基地，走有基地、有生产、有规模的发展之路。县委、县政府对龙头企业按照优先扶持原料基地建设、优先申报和安排项目、优先解决融资和申报政策贷款、优先保障资源供给的“四优先”原则给予扶持，并对符合国家、省、市各级龙头企业条件的，财政给予贷款贴息，对企业引进必要的原材料生产基地、基础设施、技术改造等给予支持。目前，吉水县已形成松香、松节油和药用香料三大系列，产品有200余个品种。